香菇玉米胡萝卜排骨汤 | 配方和做法

准备材料 ①排骨 300g ②香菇 8个 ③胡萝卜 1根 ④玉米 1根 ⑤姜 1块 ⑥葱 1根

胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切断，姜去皮切片。

香菇盐水洗净切花刀。

排骨洗净放入锅中，加三片姜。

适量料酒。

加冷水焯去血水。

捞出净水洗净沥干备用。

香菇焯水2分钟捞出。

排骨连同姜片一起放入锅中。

加上玉米胡萝卜香菇。

加入没过食材的水，开启煲汤模式。

锅前加一勺盐，撒上葱花。

超级鲜香，营养美味的香菇玉米胡萝卜排骨汤就炖好了。喝汤有益健康，记得经常炖给家人喝。