生腌血蛤
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作者：
叮咚67
用料
血蛤
一斤
醋
1勺
蒜
5瓣
香菜
一小把
剁椒
1勺
生腌血蛤的做法步骤
步骤 1
新鲜血蛤用刷子刷干净
步骤 2
沸水加姜片，将血蛤放在漏勺入沸水十秒快速捞起，以免肉质变老。
步骤 3
用血蛤钳打开血蛤摆盘。
步骤 4
调汁:剁椒酱＋蒜泥＋米醋＋生抽＋白糖，浇汁撒香菜即可
菜谱创建时间：2019-07-11 21:23:19
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