准备食材,虾去除虾线洗净备用,葱姜蒜切成小丁,洋葱,尖椒切小块
起锅热油,油热倒入葱姜蒜爆香
放入虾翻炒,倒入一勺料酒,一小勺胡椒粉,一勺酱油,半勺蚝油,半勺白糖,半勺盐和适量盐🧂,半小碗清水煮开加盖闷8-10分钟左右。
最后放入洋葱和尖椒翻炒均匀,入味收汁即可
出锅装盘,撒上葱花装扮一下,非常好吃鲜美的大虾就可以美美的吃啦