1⃣️椰子面粉，洋车前子壳粉，酵母粉，倒入碗中，为防止结块先把粉类搅和均匀。 2⃣️蛋清中加水和赤藓糖醇，搅匀。别用开水就行，否则你将得到蛋花汤一碗。
3⃣️把液体倒入粉中，慢慢搅拌至液体消失，混合成面团状。 4⃣️分成两份，揉成面团球形。
5⃣️放入烤箱，50度，发酵至两倍大。
6⃣️160-170度，烤35分钟左右。
7⃣️完成！椰香浓郁的小餐包出炉啦！