这是我前几天自己腌的豇豆，没几天颜色就黄了，就是酸了哟
取一部分处理准备好
青辣椒切细（今天在街上买的农民伯伯自己种的辣椒）
热油下姜蒜
下辣椒
下酸豇豆
一起炒，然后放少量盐和花椒，鸡精
出锅喽！新鲜的酸豇豆不是特别酸，吃起来好好吃😋
附一张前天做的酸豇豆，之前的绿色逐渐变成黄色，估计明天就可以吃了！
1、酸豇豆和青辣椒的比例没有特殊要求，自己喜欢都可以！ 2、放佐料的时候少放一点盐，因为腌制的时候我们已经放了一些盐了哦！