多谷物磅蛋糕

黄油室温软化➕糖粉（或细砂糖）充分搅拌均匀，打蛋器高速打发5分钟成柔软细腻的奶油状。

三个全蛋分3-4次加入打发的黄油中，每加一次高速打2分钟。

低筋面粉和泡打粉过筛到打发的黄油中，充分搅拌。

加入混合的干果和酒渍果干，按照向下，顺时针搅拌并不断重复的方式充分混合77下。

烤盘内铺锡纸，倒入顺滑细腻的面糊，烤箱温度根据自家的脾气决定，160-220度之间就OK，一定要烤够1个小时，它就会产生自然裂缝啦。