首先准备适量的温水，加入一勺糖和五克酵母，搅拌均匀
将酵母水倒入盆里，再加入剩余的温水，加入面搅拌均匀
用手揉成一个比较光滑的面团
覆盖上保鲜膜放到一旁发酵
将五花肉切好
加入适量酱油抓匀，放在一旁待用
准备适量的木耳加入水进行泡发
将泡发好的木耳切碎，放在一旁待用
将菜豆洗干净切得细碎一点
盛到盆里
开火加入油，将菜豆倒入锅里进行煸炒，可以炒得大一点
切好姜末和葱花
然后将炒好的菜豆打入一个鸡蛋，加入适量的盐
加入木耳，葱花，姜末和适量的食用油，加入酱好的肉
加入几滴香油，加入适量酱油
加入适量的五香粉，或者是包子饺子料，和适量的盐
搅拌均匀，可以尝尝味道，淡了可以再加点盐
此时面已经发好了
将面揉一下排气
分成一个一个的小剂子
叫一个小剂子擀成一个面皮儿
假入适量的馅儿
用手捏起来
包好了，放到锅里醒发一会儿
每一个包子都变得圆圆，胖胖的，就是发酵好了
上锅开始蒸，水开之后再蒸15分钟之后就好了，闷一两分钟
出锅开吃！