锅中放油，南瓜、胡萝卜切丁放入锅中翻炒。出红油后，加水煮开。等南瓜胡萝卜煮熟后倒入料理机。
将翻炒过的南瓜胡萝卜丁打成果昔状，倒入锅中煮开。
煮开后依次放入丸子、青口贝和虾，到入调料调味，最后倒入牛奶，放入薄荷叶调味。
完成。
非常美味。