馋哭隔壁老王的红烧鸡腿

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这是我家娃娃们的最爱。每周必做一次。

用料

馋哭隔壁老王的红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净开水抄一下,要选新鲜鸡腿。焯水的时候放料酒,大料2-3颗

步骤 2

锅内放入莫过鸡腿的水,加入桂皮,大料,姜片

步骤 3

加入调味,生抽,料酒,老抽。勺子配比:5:2:3

步骤 4

最后加入秘籍,柱侯酱,2-3大勺

步骤 5

水开后把沫子舀走。加入冰糖4-5颗,盐小半勺就够。自己试味,缺啥补啥。

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖中火30分钟,最后大火5分钟,出国。已经有小孩馋哭了。没有小朋友吃的话放几个干辣椒🌶️~

菜谱创建时间:2019-07-14 18:45:00
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