胡萝卜，黄瓜，瘦肉切丁。锅里放油，倒入肉丁，稍微煎一下，倒入胡萝卜丁，也煎一下，最后倒入黄瓜丁，翻炒，加入两勺豆瓣酱，如果觉得味道淡就加入一点点盐。继续翻炒。我用不粘锅，不用加水。差不多2分钟左右就熟了。
已经好了，我家两个小朋友比较喜欢吃。