面粉，黑米粉，苦荞粉，糖，酵母，水一起搅拌
活成面团，温室发酵！
发至2倍大，手指按一下无弹起，有大蜂窝状，放气反复揉面至光滑
分成等分小块，做成馒头胚，放置十分钟！蒸锅提前加水烧开，就可以蒸了！蒸半小时即可出锅！
做好的胚放置10分钟
加点红枣点缀一下
做了两个红枣包
不知道蒸出来会怎样？
很成功！
味道很自然！