原谅我前面拨疙瘩的照片忘记拍了😂，我教大家一个简单的拨疙瘩的方法。将面粉倒入容器，把水流调成快速的一滴一滴（注意水流不要连城线），滴的速度尽量快，然后把面盆放在水底下顺时针快速搅拌，你会慢慢发现，水滴均匀落下的地方会逐渐裹成一个个均匀的疙瘩，直到将所有面都搅成面疙瘩，备用。
1、将西红柿切好小块，再切入适量蒜末和葱末。 2、油烧热后放入葱末和蒜末炒香，放入西红柿翻炒，炒出红汤后加适量水煮开。 3、汤开后放入疙瘩边搅拌边煮，加适量食盐和生抽调味，临出锅淋上搅拌完的鸡蛋液，开锅后关火。不灵不灵，好吃的疙瘩汤做好啦～