懒人食谱——凉拌鸡爪

4081人浏览 75人收藏 1人做过
作者: 一枝毒苗
孔子说:食色性也。人活着总是要吃饭的,但是每天做饭真的是一件很花费时间的一件事,所以我尽量控制做饭时间,精简做饭步骤,在不牺牲口感或少量牺牲口感的前提下提升做饭效率,把每餐的时间控制在一小时之内。

用料

懒人食谱——凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净切成段,沸水加一勺盐,放入鸡爪煮半小时。

步骤 2

鸡爪捞起沥干,将大蒜(一半生蒜一半熟蒜)、姜、泡椒剁碎,大葱切丁放入鸡爪,加生抽、耗油、醋、糖、花椒、柠檬汁。

步骤 3

拌匀放两个小时入味即可食用,夏天可放冰箱冷藏室冻一个小时味道更好。

菜谱创建时间:2019-07-15 23:41:57
打开App收藏