腰果版宫保鸡丁
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作者：
吃心大姐
热锅加油，小火鸡丁滑开后出锅备用；青花椒、辣椒入锅炒至略变色；假如从犯、姜、算粒翻炒；再加入滑炒过的鸡丁、腰果后炒匀，再加入调好的汁，炒匀后淋明油出勺即可上桌。
用料
淀粉4
勺
鸡胸肉2
块
盐
克
胡萝卜1
根
花椒15
粒
干辣椒5
个
料酒2
勺
腰果版宫保鸡丁的做法步骤
步骤 1
辅料备好：葱、算、姜、胡萝卜切粒；青花椒、干红辣椒；生抽、料酒、醋、生粉调均备用
步骤 2
鸡胸肉切1.5cm见方小丁，蛋清、生粉、黄酒、盐把肉腌好备用
步骤 3
超市买的熟腰果成品
菜谱创建时间：2019-07-16 10:50:04
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