青笋炒鸡丁

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作者: 花開花落928
鸡肉是高蛋白低脂肪的食物,肉质细嫩,这道菜简单快手,鲜美好吃喜欢的朋友可以试试

用料

青笋炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

鸡胸肉洗净,顺着纹路切条再切成丁

步骤 3

放入料酒,淀粉腌制10分钟

步骤 4

青笋削皮,切成丁

步骤 5

红椒去籽,洗净切成丁

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步骤 6
步骤 6

姜 蒜切末,葱切葱花

步骤 7

锅中放油,油热放入鸡丁

步骤 8

炒至变色

步骤 9

盛出备用

步骤 10

锅中放少许油,放入姜 蒜 葱炒香(吃辣的可以放点辣椒酱)

步骤 11

放入红椒 青笋

步骤 12

炒均匀

步骤 13

放入一勺生抽和适量盐

步骤 14

再放入一勺鸡粉,翻炒均匀即可

步骤 15

装盘(成品图)

青笋炒鸡丁的小贴士

调味品按自己家的味道添加

菜谱创建时间:2019-07-16 12:16:32
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