宝宝零食 红枣花生酥

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如果你平时也喜欢吃一些酥脆的小点心 不要怀疑!就做这个!保证又酥又脆! 如果你觉得这些烘焙很麻烦 不要怀疑!就做这个!保证入门级! 过程很简单,没有太多的技术含量,不容易失败! 红枣花生酱还可以补气血、增香气,大小适合宝宝抓握,吃上就停不下来 适合10m+宝宝

用料

宝宝零食 红枣花生酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

黄油室温软化,加入糖粉

步骤 3

打至发白膨胀

步骤 4

分三次加入全蛋液,打发至完全融合

步骤 5

加入花生酱

展开全部
步骤 6
步骤 6

继续打

步骤 7

使其融合,呈羽毛状

步骤 8

面粉过筛,混合搅拌

步骤 9

搅拌成面团,放冰箱冷冻1小时

步骤 10

分成大小均匀的球

步骤 11

用叉子压出纹路

步骤 12

表面刷上蛋液

步骤 13

烤箱预热170度

步骤 14

170度上下火 10-15分钟

步骤 15

爱做辅食的妈妈们可以一起交流

宝宝零食 红枣花生酥的小贴士

1.面团的手感是非常松散的,跟我们平时做饺子皮时揉面的手感是不同的,因为放了很多油,这样的面团才能做出酥脆的点心。 2.注意蛋液只放20g不要放多。 3.红枣花生酱可以替换成黑芝麻核桃酱。 4.大宝宝还可以加些坚果碎。

菜谱创建时间:2019-07-16 16:13:33
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