黄瓜一根，依然是陈先生种的无公害蔬菜
黄瓜洗净去蒂，切合适的条状，加适量盐码味十五分钟
倒掉腌制出来的水，把黄瓜条放在盘子里
姜蒜拍破，放入小碗，用擀面杖的一头捣成泥，加入少许矿泉水兑成姜蒜水，浇在黄瓜条上，加生抽，味精，醋和白糖少量，花椒面，芝麻油，熟油海椒，切碎的小米辣，撒香葱
搅拌均匀，开吃!好好吃呀！