生活小妙招:嫩滑水蒸蛋,只需简单一小步~

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只需轻松一小步,即可做出嫩滑水波蛋~很适合作为宝宝辅食(对鸡蛋过敏的宝宝可换成鸭蛋)

用料

生活小妙招:嫩滑水蒸蛋,只需简单一小步~的做法步骤

步骤 1

取两枚新鲜土鸡蛋;

步骤 2

加一小撮细盐;

步骤 3

用筷子打匀;

步骤 4

加入250g水,小美的量杯的话2杯半;

步骤 5

放入碗盅中,用小勺除去泡沫;

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步骤 6
步骤 6

包上耐热保鲜膜;

步骤 7

早上时候主锅煮豆浆,同步进行,26分钟,V键(家里电饭煲蒸屉的话正常煮饭时间同步进行);

步骤 8

装饰了胡萝卜做的小兔子,可爱的亚子~

生活小妙招:嫩滑水蒸蛋,只需简单一小步~的小贴士

生抽根据个人喜好可加可不加,给宝宝做辅食的话蒸完后可滴几滴核桃油/椰子油;

菜谱创建时间:2019-07-17 12:07:54
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