笋烧肉

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作者： --jolene--

朋友从家乡带回来的笋，非常嫩，切块跟五花肉一起烧，很配～

用料

笋烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，用黄酒腌半小时，起锅入油放姜片葱段一起炒出香味

步骤 2

放笋，生抽，老抽略炒，加开水煮沸

步骤 3

撇掉浮沫，倒入炖锅，放两粒冰糖，小火慢炖约两小时，至肉软烂入味

步骤 4

大火收汁，盛入碗中，完工！

菜谱创建时间：2019-07-17 18:59:57

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