👀完美的冻水饺煮法！ 一人10只，冷水下锅开煮。煮到水大开鼓泡泡，接小半碗凉水倒入继续煮，等到水再次扑腾鼓泡泡时就可以盛出来，放凉一点。这样🥟皮儿十分筋道！！ 最后烫点儿青菜
煮饺子时开始做配料！ 三勺子🥄醋➕一勺生抽➕小半勺白胡椒➕小半勺白糖➕放入一点生菜段➕泡软的紫菜
留一点点煮完水饺的汤，倒掉 煮水饺期间切好蒜末，加入辣椒面，烧开热油，淋上！！！油辣子制作完成，加入酸汤料里搅和搅和。
水饺白菜倒入，搅和搅和，适量加点汤调和味道，完美！