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宝贝自己动手吃—-双色馒头的做法

宝贝自己动手吃—-双色馒头

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作者: Amy爱吃肉
Amy爱吃肉

用料

宝贝自己动手吃—-双色馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买老南瓜,或者可以用贝贝南瓜,蒸熟后放到大概40度的样子,手摸上去温热,加高筋面粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用温水泡,温度35度左右别太热。倒入南瓜面团中,然后加面粉搅拌后揉成光滑面团。(面粉根据需要,不一定就是500g,揉成团就行)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火龙果榨汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉以及酵母后同上,揉成面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母水多了点,所以面粉继续加。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,用保鲜膜包裹,等面团膨胀。或者用手掰开面团,很多气孔就好了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己喜好,揉成喜欢的样子。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水蒸,大概十分钟左右就可以。

宝贝自己动手吃—-双色馒头的小贴士

面团如果粘手,手上涂油。发好的面团不要因为粘手而加面粉 将装水果面团的碗放在50度左右水中温着,发酵会快一点。

菜谱创建时间:2019-07-18 10:08:40
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