无泡打粉少油全鸡蛋打发快手蛋糕

全蛋和糖一起打发至颜色变整体变浓稠，蛋液滑落后留痕不会即刻消失

依次加入其他液体和固体食材：牛奶、油、可选食材稍拌匀后最后面粉和可选配料，翻拌至无干粉。烤箱150度预热后，全程加盖锡纸烘烤，烤箱内放置一盆水防蛋糕水分流失严重。