这种硬币大小的土豆，网上买的，选40多个削皮（没保存图片削好皮的图片，将就看哈O(∩_∩)O。
1)腊肠切片后先下锅炒出油，再放土豆、丸子大火炒，加姜，料酒，酱油，盐； 2)下一碗水，小火焖干； 3)生粉+水+些许酱油，搅拌后加入勾芡，完美出锅。
糯糯的，很入味的小土豆⊙∀⊙！。