莴笋削皮，洗干净
切厚薄适中的片，用盐腌半小时
太阳下☀️
夏天一天就晒干了，一定要选择太阳大的一天，隔夜有点变色，颜值低了
要炒之前用温水泡几分钟就软了
炒肉很好吃，莴笋干超级的脆，想吃就赶紧选个艳阳天晒莴笋去咯😜
夏天趁太阳好，多晒点，冷冻保存能留一年呢