花生、黄豆提前泡好,打成豆浆,起锅烧油,锅热后倒入葱花,炒出香味后倒入豆浆
将豆腐用手抓碎 不要太碎,待豆浆煮开后,放入抓好的豆腐,小火慢炖二十分钟,将小白菜放入锅中,放盐,小白菜煮软后,倒入少量香油,关火,出锅。