营养黑芝麻馒头(小美版)

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黑芝麻补益肝肾,益血养精 搭配馒头既营养又美味

用料

营养黑芝麻馒头(小美版)的做法步骤

步骤 1

黑芝麻放入主锅,涡轮健2秒/2次打磨 (忽略我芝麻粉的颜色,我是在打芝麻前打磨了冰糖粉)

步骤 2

放入油,酵母,糖粉,水 1分钟/37度/速度3激活酵母 (冬天2分钟)

步骤 3

加入面粉,30秒/速度3渐快至速度6混合 放入盐,2分钟揉面模式

步骤 4

整形,分割,放入抹好油的蒸盘 醒发30分钟左右(看状态,我现在是夏天,发酵很快)

步骤 5

20分钟/V健/小勺,蒸好闷两三分钟再揭盖

菜谱创建时间:2019-07-18 22:16:28
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