🐤🐤韭菜鸡蛋炒粉条 ~
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我还挺喜欢吃粉条的 也喜欢吃韭菜
搭配到一起 就更喜欢吃了
我给鸡蛋里加的苹果醋
可以让炒出来的鸡蛋更蓬松 也可以用白醋代替
🐸🐸🐸🐸🐸
食材：(两餐的量)
韭菜：104g ❤❤ 26kcal
红薯粉条：50g ❤❤ 161kcal
鸡蛋： 154g ❤❤ 222kcal
小葱： 10g ❤❤ 3kcal
蚝油： 16g ❤❤ 18kcal
食盐：1g ❤❤ 0kcal
喷雾油：4g ❤❤ 35kcal
苹果醋：4g ❤❤ 4kcal
生抽：22g ❤❤ 16kcal
🐸🐸🐸🐸🐸
Total：
一共❤❤ 485kcal
碳水：55.3g ❤❤ 45%
蛋白质：25.3g ❤❤ 21%
脂肪：18.2g ❤❤ 34%
🐸🐸🐸🐸🐸
做法：
1⃣粉条用热水泡软 备用韭菜切段
鸡蛋液加苹果醋 打散 锅里喷层油 倒入鸡蛋液
炒凝固 舀出来 备用
2⃣锅里喷层油 放小葱 炒香 放红薯粉
翻炒 倒入蚝油和生抽一点儿水翻炒均匀
3⃣红薯粉炒熟 倒入韭菜和鸡蛋块
翻炒 尝下味道再加盐 翻炒均匀 完成
韭菜稍微炒下就能熟 不用炒很久
菜谱创建时间：2019-07-19 11:39:21