黄油紫薯饼干

两个紫薯，蒸熟就可以了。

剥皮捣碎。

黄油从冰箱拿出来，让他自己解冻一下，糖粉倒入备用。（其实是懒得再拿一个碗，所以糖粉直接丢盆里面了🌚）

低筋粉

黄油打发后，加入紫薯泥。

加入植物油，再倒入低粉。留四分之一，做白面团。

紫薯面团，白面团，揉好备用。 砧板上抹点玉米淀粉，可防止粘连~

分别擀开，成长方形状，紫薯面皮可以擀厚一点。然后再将白面皮放在紫薯面皮上面。 (ಠ_ಠ 面皮擀得丑，大家将就看）

从左至右裹起来成圆筒。

用保鲜膜包上，塑型。放入冰箱冷冻1小时。

拿出来切片。是不是很好看呢😂

上下火160度，烤大概20分钟。 【仅供参考，具体温度时间因烤箱而异，还得看你把握咯】

出炉啦～新鲜绿色食品🌚紫薯饼干