木瓜、青瓜去皮切成小丁
水中加盐，把蟹柳放进煮沸的盐水中煮一会后取出
蟹柳拆丝、取适量的静冈山葵酱搅拌均匀，然后装入慕斯磨具内，按压紧实
将木瓜丁和青瓜丁加少许静冈山葵酱混合均匀，铺于蟹柳上 静冈山葵酱购买链接： https://www.xiachufang.com/goods/71697/
取少量蟹子放在顶层
轻轻地取出慕斯圈，取罗勒叶装饰
※ 蟹柳棒过盐水可以去掉一些腥味 ※ 不喜欢木瓜的小朋友，也可以把木瓜换成苹果，偷偷说一声，苹果和青瓜是绝配哦！ 静冈山葵酱购买链接： https://www.xiachufang.com/goods/71697/