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松茸虾仁酿苦瓜
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作者：
dandelionsummer
用料
松茸虾仁酿苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜横切成一圈圈，去掉中间白色，去的越干净越不苦。去苦的方法两种：1.用盐腌制2.烧开水泡着，泡的时间越长越不苦。 其他材料切末备用
步骤 2
切末材料加料酒一勺，盐一勺，淀粉一勺，生抽一勺，麻油几滴，搅拌均匀
步骤 3
苦瓜圈放开水里烫一烫捞出
步骤 4
将材料末塞入圈内，用枸杞点缀，放锅内大火蒸10分钟
步骤 5
生抽，淀粉用开水泡，备用
步骤 6
将出锅的苦瓜水沥干，加入淀粉汁，完工！
菜谱创建时间：2019-07-19 18:55:45
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