混合水油皮至光滑柔软。静置明显变胖。排气松弛20分钟。
混合油酥。
水油皮包裹油酥，封口捏紧向下。擀成3MM厚的长方形。
第一次三折。
横过来再擀开
2MM厚，用你喜欢的模具压出你喜欢的图案
铺好油纸，烤箱预热，175度上下火中层18分钟左右。
我按了娃的名字加一颗小心心。
至表面金黄即可。