生姜、盐、酱油、白胡椒粒、香料碎、料酒，拌匀，再下橄榄油，腌制15-20分钟
正常做法是先裹粉，浸蛋液再裏粉，但我试了一次，很容易掉浆，之后只走两步，先浸蛋液再裹粉，就不咋掉浆了
下宽油开炸
像模像样的炸鸡
大家可以沾自己喜欢的酱，我懒就随意洒点芝士粉了