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飘香凉拌面
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作者：
caoaixu88
用料
飘香凉拌面的做法步骤
步骤 1
蒜头拍碎，香葱切段，放入芝麻和辣椒面
步骤 2
淋上热油
步骤 3
加入生抽、蚝油、香醋、老干妈、鸡精、白糖
步骤 4
煎鸡蛋
步骤 5
煮面条，煮好过凉水。我用的这个碱水面，筋道耐煮。
步骤 6
黄瓜、胡萝卜剥丝
步骤 7
面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、煎鸡蛋依次放入刚才的调料碗
步骤 8
搅拌均匀就是一碗无敌好吃的拌面了。
飘香凉拌面的小贴士
为什么我写这个菜谱没有写调料具体的用量呢？因为每个人的口味不一样啊！有人喜欢辣点，有人喜欢少辣，有人喜欢咸，有人喜欢淡，有人喜欢醋多，有人喜欢甜一点……这些其实都不是问题，经常做饭的厨友应该能够掌握哦！这里我就不写什么几克几克、几勺几勺了，每家勺也不一样大，大家体谅一下。
菜谱创建时间：2019-07-20 18:26:47
