将粉丝泡软沥水备用。将独蒜切末，锅烧热放油爆炒蒜末，炒出香味后倒入适量开水、生抽、撒上葱花。
蒜末炒熟后关火！倒入粉丝！用锅铲将粉丝切成段，也可用厨房剪剪成段！拌匀！尝一下味，如果淡了可以加点盐！多留点汤汁。可稍咸一点。
将洗好的娃娃菜摆盘
铺上粉丝
开水上锅蒸15分钟。
一片叶子卷一束粉丝，入口即食！
卷一卷，开吃！
粉丝可稍微咸一点，因为娃娃菜没有味道，蒸的时候咸味入到菜里，味道就正好了！