香喷喷的咸蛋黄鸡翅

市场买的鸭蛋，敲开，洗干净蛋黄～

鸡翅划刀～放料酒，盐，胡椒粉，生抽，糖，少许蒜蓉，腌制半个钟以上

咸蛋黄蒸熟（15分钟），捣碎备用

腌制好的鸡翅，裹上淀粉，记得均匀～

下油锅～把鸡翅炸熟之后，再复炸两分钟！