土豆去皮备用
擦成丝备用
放入适量的食盐 根据个人的喜好 也可放入适量的 鸡精和辣椒碎
加入面粉拌匀
电饼铛放入食用油 把拌匀的土豆丝放入
过两分钟反面
出锅
切成小块齐活
准备放入电饼铛时再加食盐 食盐放早的话容易出水 这样煎出的土豆饼香香酥酥的口感特别好