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想想青椒黄豆腐(云南菜)
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作者:
是想想呀
最近爸妈从老家来带了很多家长食材,便做了很多家乡菜,舌尖的儿时味慢慢把我拉回了那些年…… 黄豆腐是豆腐的一种,倘塘黄豆腐,被誉为“云南十九怪”,鲜嫩可口,和北京烤鸭、宣威火腿一样,是倘塘镇的特产,也是我们隔壁镇,从小吃到大的家乡味!
用料
黄豆腐
5块
青椒
1个
生抽
适量
想想青椒黄豆腐(云南菜)的做法步骤
步骤 1
先来张黄豆腐制作过程,是不是很壮观
步骤 2
黄豆腐切片,锅内入油先煎一下
步骤 3
煎至两年微黄,下去青椒,倒入生抽,翻炒均匀出锅即可
菜谱创建时间:2019-07-21 15:55:29
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