面粉➕番薯粉➕盐➕水调成糊（不要太稀也不要太稠，这得自我感觉），平底锅预热，将米糊摊成一份份薄饼，然后用刀切成一片一片的，如果粘在一起没关系的
另起一锅，到入油加热，将里脊肉切成小细条，放入油锅内翻炒，加入木耳香菇榨菜切成的丁翻炒，加入水两大碗（我是用宜家的玻璃沙拉碗），煮开，下入刚切好的面皮，用锅铲稍微拌下，面皮就会散开，加入盐，味精，生抽调味，加入葱花，出锅