养生玫瑰阿胶糕

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作者: 阿枝可恩
玫瑰阿胶糕有补气补血作用,有美颜的功效。

用料

养生玫瑰阿胶糕的做法步骤

步骤 1

250克阿胶打碎倒黄酒300克泡24~48小时左右

步骤 2

这是泡48小时(夏季记得放冰箱冷藏保存)

步骤 3

生核桃肉加少量油炒熟备用

步骤 4

冰糖弄粉碎,其他备料顺序:炒熟核桃+巴旦木+红枣+桂圆肉这4样搅拌均匀一起放着备用

步骤 5

不锈钢锅内放少许油,将200克黄酒倒入,把泡好的阿胶倒入,小火慢熬30-40分钟

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步骤 6
步骤 6

熬至挂旗后关火+倒入4样(核桃、巴旦木、红枣、桂圆肉)搅拌

步骤 7

倒入枸杞+200克芝麻搅拌均匀后,再最后倒入还有200克芝麻

步骤 8

油纸放模具盒内,快速把锅内阿胶糕倒入压平,散上一层玫瑰花瓣,冷却后放冰箱冷藏5~6小时拿出模具切条切片真空包装

步骤 9

真空包装机

步骤 10

成品

步骤 11

吃阿胶最好时间

养生玫瑰阿胶糕的小贴士

阿胶糕自己动手制作特别好吃😋 女人吃阿胶糕驱寒祛湿,暖宫驱寒,补气补血,养心安神!

菜谱创建时间:2019-07-22 15:29:06
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