家常简易红油酸辣椒酱
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作者:
Minna的黑暗家常味道
用料
料理机打好的酸辣椒加盐发酵了一个月左右
500G
姜切细
1片
蒜切细
2瓣
野生山茶油
300G
生抽
1勺
酱油
1勺
野生山胡椒油
5G
白胡椒粉
5G
黑胡椒粉
5G
家常简易红油酸辣椒酱的做法步骤
步骤 1
料理机打好的辣椒,加盐在冰箱里放了一个月左右
步骤 2
锅中倒入野生山茶油,比炒菜要多放点,然后倒入酸辣椒和配料小火慢慢熬,把水煮干,最后变成红油就可以了
步骤 3
冷却后装瓶密封再放冰箱,可以放很久。
菜谱创建时间:2019-07-22 16:34:40
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