饺子馅
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作者：
C爱做饭MY
准备好肉馅，白菜切丝焯水，放入凉水冲一下，水捏干，切碎多切的碎一点，最好再捏干。 1.炸豆油，把油炸开，晾凉后浇到肉馅上。 2.切碎葱花，加到里面 3.➕半勺十三香➕一勺盐（一斤肉馅）➕酱油，老抽（一样多）➕一点味精 4.肉馅一个方向混匀 🤗🤗煮饺子：水开后下锅，翻一翻别粘到锅底（小心点别把饺子弄破），水再开后煮一会，➕一些凉水，再开后煮一下➕凉水，（加2-3次凉水），全程大火 🤗开盖煮馅，盖锅盖煮皮🤗
用料
葱
根
饺子馅的做法步骤
步骤 1
加入炸开的色拉油
步骤 2
加半勺十三香
步骤 3
切好几根葱，切段再切碎
步骤 4
加调料
步骤 5
饺子皮
展开全部
步骤 6
步骤 6
蒜酱（蒜切碎，➕少量醋➕多些生抽）或者海鲜酱油
菜谱创建时间：2019-07-23 11:29:26
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