1.番茄一个，日本豆腐1条。
2.番茄剥皮洗净切块，日本豆腐切薄片，小葱切葱花。
3.锅里倒入少许的油，加入番茄。
3.番茄翻炒几下后，加入适量清水盖上锅盖。
4.待水烧开，汤汁变色，加入日本豆腐。
4.等汤汁再次烧开后，加入适量的盐和少许的鸡精，加入葱花即可。
4.出锅，超级简单一起来做。