我用的是这款辣酱
首先把鸡爪指甲减掉,锅中放姜片葱段料酒加水烧开,谁开下锅煮鸡爪,煮出血沫捞出洗净。
在起锅放入鸡爪,水盖过鸡爪大火煮开转小火煮熟。
另起锅,锅中放少许油,放蒜蓉炒出香味放鸡爪再炒接着放韩式辣酱 番茄酱 糖炒匀,添点水炖一会 放少许盐大伙收汁,出锅装盘撒点芝麻装饰就可以吃啦