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蒜香烤鸡翅
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作者：
宽波浪
用料
蒜香烤鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅洗净，在鸡翅两面各斜划两三刀，便于入味（刀口要划深到接近骨头，以防烤出来夹生）
步骤 2
将所有佐料-料酒、蒜蓉、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、胡椒粉倒入汤盆，搅匀混合成腌料
步骤 3
将鸡翅加入腌料，混合均匀，放入冰箱冷藏一晚（建议覆盖保鲜膜防止气味扩散）
步骤 4
烤箱盘上垫锡纸，抹层薄油
步骤 5
烤箱预热220，放入鸡翅，撒上黑胡椒粉，烤约15分钟，期间翻面一次
步骤 6
出炉，摆盘～
蒜香烤鸡翅的小贴士
1、斜切鸡翅时刀口要划深到接近骨头，便于入味，也防止烤出来夹生 2、将鸡翅混合进腌料时需多翻动揉抓，便于入味
菜谱创建时间：2019-07-23 14:40:44
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