蒜蓉粉丝蒸虾│鲜掉眉毛

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作者: 悠悠食记
悠悠很喜欢这道菜,蒜蓉粉丝蒸虾 摆盘好看,味道超级鲜美,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道更是好吃 制作过程非常简单,所需时间也很短。 就算是烹饪新手也能轻松的掌握 在家宴客的时侯 小施身手就可以变出一道和大酒家菜肴媲美的菜了

用料

蒜蓉粉丝蒸虾│鲜掉眉毛的做法步骤

步骤 1

粉丝放入热水里泡5-10分钟泡软

步骤 2

取出后加入2勺蒸鱼豉油拌匀铺在盘底。

步骤 3

大虾去虾线,腹部开刀拍扁

步骤 4

然后摆在粉丝上摆一圈!

步骤 5

❣️调个秘制酱汁❣️:2勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,1茶匙香油,1茶匙糖,1勺料酒,白胡椒粉2g,4瓣蒜泥,2根切段的小米辣。

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步骤 6
步骤 6

酱汁搅匀后撒在虾上。

步骤 7

蒸锅上汽后放上蒜蓉粉丝虾,蒸8分钟后关火。

步骤 8

出锅再撒上香菜和葱花。

蒜蓉粉丝蒸虾│鲜掉眉毛的小贴士

真的是超级鲜美的蒜蓉粉丝虾!既美味又高颜值!

菜谱创建时间:2019-07-23 16:09:06
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