秤好500克面粉。
鸡蛋和水一共173克
准备一双筷子，把水和鸡蛋搅拌，然后用手揉。
反复的压，刚开始是，7档。反复压光滑。
最后压到四档就可以了。
出面，分别放开，如全放一起就容易粘一块。
这是500克的面粉。
我用不了这么多，我在袋子放点干粉，然后把面条放进去，我一次放不多，因为下次我要煮就刚好是一袋的量。然后放冷冻。
中午我们吃这些。小朋友们都爱的葱油拌面，花生酱拌面。
中午煮的面条，一点也不粘。
煮好了😁。自己做的面特别快煮好。
我们准备拌着吃😊
面粉不能太湿，要不压出来的面会全粘一块，做出来的面条一定要分开，不能全放一起，要不也会全粘一块，吃不完的面可以放点面粉然后放冰箱冷冻。