用APP打开
烤蘑菇(杏鲍菇&口蘑)的做法

烤蘑菇(杏鲍菇&口蘑)

9889人浏览 152人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: retsa
retsa

用料

烤蘑菇(杏鲍菇&口蘑)的做法步骤

步骤 1

蘑菇清洗干净。杏鲍菇,分段后,切片,约5毫米厚。口蘑,去蒂。

步骤 2

焯水,水沸后将切好的蘑菇下锅焯水约1分钟,两种蘑菇分别下锅。焯好后,再在凉水中过一下,沥干水份,可用厨房纸吸一下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个烤盘,铺好锡箔纸。准备一个大碗,将材料中的油、盐、蚝油依次加入大碗中混合搅拌。将杏鲍菇片放入调好的料中,两面充分沾匀,摆入烤盘。再将口蘑(和它的蒂)放入碗中裹好调料,摆入烤盘。最后,用研磨瓶将黑椒碎洒在蘑菇上,将黑芝麻也洒在蘑菇上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

ACA烘烤上下火200度25分钟,烤盘放中层。烤箱预热好,就可以烤制了。

烤蘑菇(杏鲍菇&口蘑)的小贴士

1、第一次杏鲍菇裹完调料后,可以适当再加一些油盐,以防第二次裹料时不够用。 2、烤箱温度时间根据自己家的情况调整。 3、我习惯一般在裹料摆烤盘的时候预热烤箱,装好盘后直接就可以烤了。

菜谱创建时间:2019-07-24 14:18:35
打开App收藏