独脚金煲瘦肉

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独脚金对小朋友非常好,但是越来越贵 1.清热解毒 独脚金有清热解暑的功效,可用于小儿夏季热,小儿腹泻,黄疸型肝炎等症。与两瓜皮、金丝草同用,治疗小儿夏季热效果亦佳。独脚金可治黄疸性肝炎。独脚金有出色的解毒作用,对人类的黄疸性肝炎有很好的治疗效果。 2.消积化滞 独脚金有消积化滞的作用。常与葫芦茶、布渣叶、六角英(以上均为地方性用药)等同用,治疗食欲不振及小儿腹泻(单纯性消化不良),效果良好。

用料

独脚金煲瘦肉的做法步骤

步骤 1

蜜枣先泡一下

步骤 2

独脚金也泡一下

步骤 3

姜拍开,泡好的蜜枣也拍开,我感觉蜜枣拍开会比较容易出味道

步骤 4

瘦肉冷水入锅,放点料酒,放姜片焯水。瘦肉最好切开一小块一小块的。因为我懒,没有重新拍,就直接用这张图片了😂

步骤 5

大火烧开,撇掉浮沫后,中小火煲一个小时,稍微放一点点盐就可以喝了。

菜谱创建时间:2019-07-24 21:22:57
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