先来个大合影，鸭子先过水，先安排婆婆给飞了水
锅里加冰糖，熬到冒泡，
放鸭子进去煸炒一会儿
姜葱蒜炒香
郫县豆瓣和川菜伴侣一起炒
翻炒均匀，炒得干香干香的
倒入啤酒，不加水，只有啤酒
再把八角，等香料放进去，焖40分钟
这个时候可以处理魔芋了，冷水下锅。
煮好后捞出，备用
零时泡了几个豆笋，加进去了
焖熟了，把青椒放进去
最后起锅啦，我减肥，只是爱吃里面的配菜，鸭子给老公和儿子吃^_^
加什么啤酒都可以，可以去腥，增鲜