美味下饭的季节性美食
中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。
《本草再新》：“平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。”
肉香南瓜苗的做法步骤
步骤 1
南瓜苗放盐搓洗干净，去除毛筋，像摘四季豆一样，然后切小段，五花肉切块，葱姜蒜准备
步骤 2
热油，下锅炒香葱姜蒜末，倒入五花肉翻炒，放入生抽翻炒加入少许水焖煮5分钟，倒入南瓜苗继续翻炒至出汁即可
菜谱创建时间：2019-07-25 12:33:36